2024/3/5(火),ベトナム旅行１６日目いきまーす。近所のカフェで朝ごはん。バインミーの朝食最高！
先ずはバイクでトゥイスアン（Thuy Xuan）村にやってきました。ここは村人のほとんどが線香作りに携わっているそう。もともとはインドへの輸出の７割を占めていたそうですが、インド政府の政策でそれがなくなり、存続の危機となりました。でも美しい線香作りの光景が観光で有名となり今にいたります。とてもインスタ映えするエリアでした。
ママは土産屋で線香作りに挑戦させてもらえました。カラフルな棒は線香の芯なんですね。線香花火の芯と同じでしょうか。
メット脱げよ。
その芯に粘土状の線香を巻いていきます。
それを一日干すと線香になるそうです。
いや、これ美しい、でも線香でなくって線香の芯なんですよ。お店の土産屋姉さんはいろんなポーズを取らせてくれて写真をバシバシ撮ってくれます。（笑）
もちろん一緒にも。ツーショット写真なんて照れるやん。やめてー。
いやでも確かにキレイ！インスタ映えるなぁ。
フエの阮朝4代目が築いた「トゥドゥック帝廟」にやってきました。暑い！先週までいたハノイではダウン着てたのにこちらは真夏！Tシャツ短パンビーサンで大丈夫です。
ベトナムの京都というだけあってとても落ち着きのある建物が続きます。
こちら水辺の建物。
１００年前の写真。ほぼ一緒やね。基礎の柱がコンクリートになっているぐらいかな。
暑い。和護殿です。中国調です。
この重さ２０ｔの石碑には５０００文字に渡って碑文がかかれています。本来なら次の皇帝が前皇帝の功績をたたえて書くものらしいですが、トゥドゥック皇帝は自分で自分のことを書いたそうです。フランスと条約を結ぶに至った経緯や自分に子供ができなかったことなどが書かれているそうです。
google先生訳はこれです。石板の訳ではなくって横にあった説明看板の訳です。
で、ホテルへ帰ってから徒歩でランチ。ほぼ西洋人向けのMadam Thuへやってきました。
うわ、後ろの西洋人がピースしとるやん。
ビール！ バイク封印してきたからね。
ママの頼んだバインベオは、ベトナム中部の都市フエを起源とするベトナム料理です。ほんのり甘くてきな粉もちのような風味もします。これはうまい！
あと、ブンボーフエ。これはフエでは外せない。
ブンボーフエのブンは米粉の丸い麺、ボーは牛、フエはフエの名産のフエです。これ50,000VND≒300JPYなんですが、こんなにでかい牛肉が入っています。骨周りですが、よく煮込まれていてほろほろ。これもうまい！
また一旦宿に戻ってお昼寝してからスーパーへやってきました。「ｇｏ」というスーパーでした。フルーツとかヨーグルトとかコーヒー豆かって帰りました。あとハンディ扇風機も買いました。明日からの観光に備えて。
夕食。これまたホテル近辺。バインロックです。
剥いたらこんな感じ。Bánhbộtlọcは、ベトナム料理の小さくて見た目が良く、歯ごたえのあるタピオカ餃子らしい。エビが入っていて前菜にピッタリ。美味しい！
これ、カレー。野菜たっぷり。スープカレーですね。ちゃんと注文してから作ってくれている感じ。これに麺いれたら美味しそう。ここは麺やろー！
デザートはスーパーで買ったマンゴーをママが剥いてくれました。めちゃうま！ １８０円とは思えない！
番外編。ホテルの宿のコンセントにこれがささっていました。これ虫除け。
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